POIVRE DE TIMUT

POIVRE DU NEPAL

OU BAIES DE TIMUT

Sachet de 100 Gr

Moulin pré-rempli

(environ 30 g)

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12,00 € TTC

Un faux poivre issu de la même famille botanique que le poivre de Séchuan.


Le poivre du Népal ou baies de Timut est d'abord une très belle surprise olfactive. Des saveurs d'agrumes se développent de ce poivre de manière très présente.


Ce "poivre agrume" a des saveurs de pamplemousse rose, de Yuzu .


Il s’accorde avec le poisson, filet de sole, dos de cabillaud poché, poêlée de gambas ou encore sur une préparation chocolatée

ou une salade de fruits.

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