Hot Curry Masala

HOT CURRY MASALA

Curry Fort Népalais

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6,50 € TTC

HCMNEP

INGREDIENTS:

Poivre Long, Paprika, Poivre Noir, Poivre Blanc, Poivre de Séchuan, Cumin, Coriandre, Cardamome Verte, Cardamome Noire, Cannelle, Clou de Girofle, Curcuma, Ail, Anis Etoilé, Gingembre, Piment, Noix Muscade, Macis.

CONSEILS D'UTILISATION:

Préparer une base en faisant revenir Oignon, Ail, Gingembre, Tomate, Graines de Pavot pendant 1 minute puis ajouter 1 cuillère à soupe de poudre de "HOT CURRY", faire revenir à nouveau 1 minute. 

A partir de cette base vous pouvez ajouter légumes et ou viande, faire revenir encore 2 minutes, mouiller de façon à recouvrir les ingrédients, saler et laisser mijoter 25 minutes à feu doux. 

 

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