CARDAMOME VERTE BIO (fruit entier)

CARDAMOME BIO

fruits entiers


certifiée ECOCERT

Plus de détails


3,10 € TTC

La Cardamome est le fruit d'une plante herbacée originaire comme le poivre de la côte de MALABAR, on utilise son fruit séché. Le fruit se présente sous la forme d'une capsule vert de gris à trois loges contenant des graines brunes, elle est très utilisée dans la cuisine indienne et la cuisine asiatique et il est de tradition de mettre une graine dans le café servi à la turque.

De goût très prononcé elle agrémentera vos pâtisseries et vos salades de fruits d'un parfum citronné et camphré inimitable les plus audacieux l'utiliseront dans des terrines de viandes ou des pains de poisson elle sera toujours dosée avec parcimonie.

Elle entre dans la composition du Curry et du Ras Al Hanout

  • CONSEIL SANTE La Cardamome possède des propriétés antiseptiques qui agissent en particulier dans les affections respiratoires . Elle combat la mauvaise haleine et atténue les problèmes de gencives. A utiliser infusée entière dans une tisane.

Panier  

Aucun produit

Expédition 0,00 €
Total 0,00 €

Panier Commander

PayPal

Sowvanille